（一）青紅蘿蔔陳腎湯
功 效：清熱下氣，化痰止咳，潤澤肌膚。
適應証：消化不良，皮膚乾燥，暗瘡等。
材料：青、紅蘿蔔各一個 乾鴨腎三個 扇排骨約半斤（先出水） 陳皮一塊
製法：適量清水，煲約三小時，調味飲用。
（二）番茄鹹瘦肉湯
功 效：清熱生津，滋潤降火。
適應証：消化不良，熱氣口臭，牙齦腫痛等。
材料：番茄四個 紅蘿蔔半個 鹹瘦肉約六兩 生薑二片
製法：適量清水，煲約半小時，調味飲用。
（三）馬蹄粟米豬胰湯
功 效：清熱除煩，健胃生津。
適應証：胃虛食少，皮膚乾燥，氣血兩虛等。
材料：鮮馬蹄十粒（去皮） 豬胰一條（先出水） 鮮粟米二條 蜜棗三枚
製法：適量清水，煲約一小時半食用。
（四）淡菜懷實山斑魚湯
功 效：健脾理汗。
適應証：不思飲食，汗多，消化不良等。
材料：淡菜一兩（洗淨） 懷山藥八錢 肇芡實三錢 山斑魚約半斤（布包）
製法：清水適量，煲約三小時，調味食用。
（五）老黃瓜陳腎湯
功 效：清熱解暑，預防喉炎。
適應証：身體煩熱，咽喉痛，小便赤熱等
材料：老黃瓜約一斤半（去核囊） 陳皮一錢 粳米一錢 鮮鴨腎二個（先出水）
製法：清水適量，煲約三小時，調味飲用。
